2010年5月10日 星期一

香腸丸子蓋飯







這道蓋飯,孩子們比豬排蓋飯還喜歡,
根本不了解豬排蓋飯比較難做.
老公說得好:東西是要煮大家喜歡吃的又好做的菜,而不是做程序複雜,挑戰自己廚藝的東西.

做法:請參閱
豬排蓋飯

豬排蓋飯

 
材料:
豬排四份,一份 80g , 1-2公分 厚, 5 ,
其中4顆用來蓋飯, 100 ml ( 26 cm 的平底鍋),洋蔥切絲,麵粉,麵包粉,青菜

青醬培根海鮮義大利麵


已經進入夏天, 南部的天氣愈來愈熱,
熱天吃義大利麵 + 芹菜丸子清湯是個不錯的選擇.
青醬材料:(4人份)
九層塔半包(菜市場買一包10元),蒜頭3瓣(切片),腰果40g,橄欖油100g,起士粉2-3大匙,鹽及黑胡椒少許
其他材料:
培根切塊,蛤蜊浸水吐沙後洗淨,蝦子洗淨加點鹽及酒備用,蒜頭2瓣切片,西洋芹切末
步驟:

2010年5月9日 星期日

990508母親節家庭聚餐-GRAZIE古拉爵義式餐廳(台南大遠百4F)


每每到台南大遠百四樓的這間開幕約二個多月的古拉爵義式餐廳,
就看到外頭滿滿的排隊人潮,
有一天我中午想去吃,一問之下要排到四點去,
這..........會不會太跨張啊;
又有一回,下午二點多到,更是跨張,直接回覆我沒位置,要我要先預訂;
接著某一天早上九點半,我直接打去預訂當天中午,
結果得到這樣的回應: 不好意思,我們今日的預訂皆已客滿,請您到現場排.
於是我趕在早上11:00百貨公司一開門就到了該店門口,
哇!天啊,又是排隊中,心想,今天可能又排不到了,結果還好有排到,
一吃之下,大家都很喜歡,
因而決定預訂母親節前夕晚上到此聚餐,
因為我們聚餐人口眾多,大人小孩加起來12人,所以猜猜我訂到幾點?

與【Haier海爾102L上掀密閉冷凍櫃(HCF-102)】之初次接觸


這個週末,大家到我家過母親節,
小弟們陪我先到高雄COSTCO買了這部Haier海爾102L上掀密閉冷凍櫃(HCF-102) ,
原訂價為6489元,本週有折價1200元,因此用5289元成交.


櫃內容量102公升、掀蓋式單門把手、擁有霜制冷系統、壁冷式聚冷系統,省電功率、活動式腳輪設計 產品簡介:

2010年5月3日 星期一

啦啦啦啦啦and碰碰碰碰碰

周末打掃完畢,

和女兒們一塊洗澡時,

我問: 妳們都整理好書房了?

婷婷說: 媽媽! 是啊! 都整理好了哦,而且連衣服都折好了呢!

我: 這麼棒,很好.

婷婷說: 因為爸爸一直在旁邊 啦啦啦啦啦 ...,所以才這麼快的.

聽到這句我笑了, 用辭實在特別,

我又問:  那媽媽是什麼?

婷婷: ....................(思考中)

璇璇: 媽媽是碰碰碰碰碰...........

 

原來, 在她們的感覺中,

爸爸不像唸人,而是用講的,像唱歌似的,所以是啦啦啦啦啦 .....

而我呢,常唸她們, 又像機關槍似的,所以是碰碰碰碰碰.

 

唉!改進中..........................